Nuestras socias, Mina Namdar y Constanza Saa están desarrollando un estudio en el marco de un convenio entre el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y la CEPAL. Se trata, en primer lugar, de generar evidencias de impacto –económico, ambiental y organizacional- de la nueva estrategia de compras locales de alimentos. También se busca analizar diferentes modelos de negocios en el binomio “Compras institucionales – Pequeños Proveedores locales” con el objeto de hacer recomendaciones para su mejora. El trabajo, que se focaliza en tres países de la región (Guatemala, Honduras y Perú), entregará sus resultados en julio del presente año.
Compras locales como posible factor de desarrollo en los países latinoamericanos.
