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La Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) incorporó a nuestras socias Constanza Saa y Mina Namdar a un proyecto regional orientado a fortalecer la adaptación al cambio climático de los pequeños productores agrícolas en Haití, Cuba, Colombia y Chile.

Coordinada desde la sede de la CEPAL en Santiago, la iniciativa busca promover la adopción de tecnologías climáticamente inteligentes, fortalecer cadenas de valor agrícolas estratégicas y desarrollar capacidades territoriales, con especial énfasis en la inclusión de mujeres y jóvenes rurales.

Constanza Saa se está desempeñando en el valle de Itata (Chile), donde trabajará en la cadena vitivinícola local, mientras que Mina Namdar focaliza sus esfuerzos en la cadena de la yuca en el norte de Haití. En ambos casos, el objetivo es identificar los impactos del cambio climático sobre los territorios y cadenas seleccionadas y elaborar estrategias de adaptación contextualizadas.

El estudio se desarrollará durante un periodo de 15 meses y culminará con la formulación de proyectos específicos orientados a apalancar recursos de cooperación internacional y fondos climáticos para su implementación en terreno.

Concluimos un estudio mandatado por el BID que analiza el papel de las organizaciones de productores agropecuarios en Centroamérica. Sus resultados confirman que estas organizaciones pueden impulsar sistemas agroalimentarios más climáticamente inteligentes, positivos con la naturaleza e incluyentes.

El estudio identifica ocho condiciones habilitantes para fortalecer su impacto, entre ellas políticas públicas coherentes, acceso a mercados verdes, alianzas estratégicas, financiamiento climático, desarrollo de capacidades y gobernanza inclusiva. Aunque los avances son desiguales entre los países del SICA, las organizaciones de productores tienen sin duda el potencial de convertirse en motores de sostenibilidad, resiliencia e inclusión rural.

El estudio será publicado formalmente por el BID en los próximos meses.

La transición digital en el sector agropecuario de América Latina tiene el potencial de revolucionar muchos aspectos de la agricultura y de los sistemas alimentarios, como las prácticas de producción, el acceso a los medios de producción y su gestión, el acceso a los recursos naturales, la extensión rural y la comercialización de los productos. También la transición digital ofrece el potencial de revolucionar las herramientas de políticas para la agricultura.

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Qualitas AgroConsultores acaba de terminar ​​un estudio para la Oficina en Bolivia del Programa Mundial de Alimentos (WFP) que analiza el impacto de incorporar productos amazónicos en programas institucionales como el de Alimentación Complementaria Escolar (ACE). La herramienta de simulación ICLA evalúa 44 indicadores económicos, nutricionales y ambientales en escenarios de sustitución de alimentos importados por locales, como harina de castaña por avena, pulpa de asaí por jugo de manzana y cacao boliviano por cacao alcalinizado. Se simularon siete escenarios con proporciones de incorporación del 5% al ​​20%, destacando tres factibles: 5% de harina de castaña, 10% de pulpa de asaí y 5% de cacao boliviano. Económicamente, generan un incremento del 17% en valor de compras locales para castaña, 11% para asaí y 2% para cacao, sumando 29 productores adicionales para castaña, 17 para asaí y 315 para cacao, además de 32, 50 y 157 empleos nuevos respectivamente. Nutricionalmente, elevan proteínas hasta 466% y grasas saludables hasta 32%, incorporando antioxidantes como selenio y antocianinas, con nivel bajo en carbohidratos. Ambientalmente, reduce la huella de carbono entre 1,7% y 12% al minimizar el transporte de importados. Los escenarios son viables y promueven la economía local, una nutrición más sana y sostenibilidad ambiental, pese a retos como logística amazónica y vacíos de información sobre los productos amazónicos. Qualitas recomienda fortalecer las capacidades de productores y recolectores para avanzar en las cadenas, mejorar la infraestructura, ajustar las políticas de compras públicas y actualizar la herramienta ICLA.

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El Programa Mundial de Alimentos (WFP) presentó los resultados de un estudio realizado por Qualitas Agroconsultores en el marco de la COP30, que analiza los posibles impactos de incorporar alimentos amazónicos en los programas públicos de alimentación. Según la simulación contenida en el documento, la inclusión de estos productos generaría efectos positivos significativos en tres dimensiones críticas: económica, nutricional y ambiental. Los hallazgos, que evidencian oportunidades concretas de retorno de inversión, posicionan esta iniciativa como atractiva para potenciales financiadores interesados ​​en fortalecer sistemas alimentarios sostenibles en la región amazónica.

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El sector agropecuario en Centroamérica juega un papel socioeconómico crucial, pero enfrenta desafíos significativos en sostenibilidad económica, social y ambiental, además de obstáculos como el acceso limitado a información agroclimática y financiamiento. Un estudio internacional, contratado por el BID y realizado por las socias de Qualitas AgroConsultores entre noviembre de 2025 y junio de 2026, buscará identificar casos de éxito de organizaciones de productores (OPs) que hayan impulsado sistemas agropecuarios sostenibles, resilientes e inclusivos, con énfasis en prácticas climáticamente inteligentes y positivas con la naturaleza. La investigación permitirá comprender las condiciones que favorecen estos logros y detectar brechas en los países del Sistema de la Integración Centroamericana (SICA), proponiendo modelos adaptados a las realidades de cada nación para fortalecer las OPs y construir sistemas agroalimentarios más resilientes y justos.

El objetivo del estudio es seleccionar y analizar 10 casos destacados de organizaciones de productores agrícolas en países del SICA, identificando las condiciones que explican su éxito en promover una agricultura climáticamente inteligente, positiva con la naturaleza e inclusiva. Además, busca aportar evidencia científica internacional para validar y enriquecer el análisis de estas condiciones habilitantes, identificar brechas en los países del SICA y recomendar modelos prácticos y adaptados para fortalecer a las organizaciones de productores como agentes clave en la transición hacia sistemas agroalimentarios sostenibles e inclusivos.

En el marco de un convenio entre la CEPAL y el Programa Mundial de Alimentos (PMA), se desarrolló entre 2023 y 2025 un método innovador para estimar el impacto económico de las compras institucionales locales e inclusivas de alimentos, es decir, aquellas que benefician directamente a productores de la agricultura familiar. El modelo evolucionó progresivamente hasta permitir la simulación de distintos escenarios, con el fin de medir cómo los cambios en el volumen de compras inclusivas podrían traducirse en mayores beneficios económicos para las comunidades rurales.

Durante 2025, la tercera etapa del proyecto amplió el alcance del método para evaluar también los impactos ambientales y nutricionales de incorporar alimentos amazónicos en los programas de compras públicas. Los ejercicios piloto, realizados en Colombia y Bolivia por Qualitas AgroConsultores, contaron con una herramienta de cálculo replicable. En Bolivia, el PMA busca ahora expandir el análisis de nuevos “superalimentos” andinos —quinua, cañahua y cebada— e incorporar el cacao boliviano junto a la castaña y el açaí, reforzando así las estrategias nacionales de inclusión productiva y sostenibilidad alimentaria.

La Oficina del Programa Mundial de Alimentos (PMA) en Nicaragua contrató a Qualitas AgroConsultores para estimar el impacto generado por sus compras, estudio que se desarrolló entre mayo y septiembre del presente año.

Se evidenció que el PMA generó un notable impacto económico en Nicaragua entre 2008 y 2024 mediante sus compras inclusivas de maíz, frijol y arroz a pequeños agricultores locales. Durante ese período, el organismo adquirió 59.360 toneladas de alimentos por un valor cercano a 52 millones de dólares, de los cuales la mitad procedió de productores a pequeña escala. Estas adquisiciones, inicialmente desarrolladas en el marco del programa piloto “Compras para el Progreso” (P4P), se integraron luego a las operaciones regulares del PMA, vinculando los programas de merienda escolar y atención a emergencias con la producción de cooperativas de pequeños y pequeñas agricultoras. En 2024 se instauraron cuotas mínimas para compras inclusivas indirectas que fueron ampliadas en 2025, reforzando la participación de productores rurales en los mercados institucionales.

El informe destaca que las compras inclusivas promediaron anualmente 1.373 toneladas por 1,36 millones de dólares, con una participación mayoritaria de las adquisiciones directas (83% en volumen). Estas operaciones involucraron cada año a 243 pequeños agricultores y agricultoras que cultivaron unas 750 hectáreas, generando ingresos brutos anuales de 3.702 dólares por familia productora y márgenes que superan el salario mínimo agropecuario en un 14%. El frijol surgió como el cultivo más inclusivo —con más del 88% del volumen adquirido a pequeños productores— seguido del maíz y del arroz, este último con menor participación por su concentración en grandes fincas. Las compras inclusivas del PMA generaron, además, un promedio anual de 268 empleos equivalentes a tiempo completo, sumando más de 4.550 durante todo el período analizado.

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Qualitas AgroConsultores ha desarrollado una innovadora metodología para cuantificar los impactos económicos, nutricionales y ambientales de las compras locales de alimentos. Esta herramienta, creada en alianza con el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y CEPAL, permite evaluar tanto compras pasadas como simular escenarios futuros, incorporando alimentos específicos tales como alimentos inclusivos, amazónicos, andinos, orgánicos u otros.

La metodología utiliza una planilla dinámica que calcula más de 40 indicadores clave, facilitando la toma de decisiones y fortaleciendo políticas de compras sostenibles. Ha sido aplicada en países como Guatemala, Honduras, Turquía y territorios amazónicos de Colombia y Bolivia, mostrando resultados positivos en generación de empleo, aumento de ingresos para pequeños agricultores y beneficios nutricionales y ambientales.

En un tiempo y recursos acotados, la metodología ICLA pone de manifiesto que las compras locales de alimentos son una inversión y no solo un gasto.

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En línea con su objetivo de fortalecer los sistemas alimentarios locales y desarrollar los territorios amazónicos, el Programa Mundial de Alimentos (WFP, por su sigla en inglés) buscó generar evidencias sobre los efectos económicos, nutricionales y ambientales que tendría el reemplazo, en programas institucionales de compra de alimentos, de productos exógenos por alimentos amazónicos.

Gracias a un acuerdo de largo plazo con el WFP -cuyo origen se encuentra en una alianza previa entre la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) y el WFP- Qualitas Agroconsultores elaboró una metodología innovadora para simular escenarios de incorporación de alimentos amazónicos y estimar sus impactos, estudio que se desarrolló entre enero y julio del presente año.

En Colombia, se evidenció que la incorporación de harina de chontaduro en sustitución de harina de maíz fortalece el carácter inclusivo de las compras: cada 100 toneladas de producto genera 21 empleos directos e involucra a 14 familias de pequeños productores amazónicos con un ingreso promedio anual por familia de USD 17,2 mil.  Los ingresos brutos a nivel del eslabón primario aumentan en un 83%, y el número de empleos incrementa en 62%.  Los aportes nutricionales son parecidos a aquellos del escenario base y la Huella de Carbono se reduce en un 6,6%.

De igual manera, en Bolivia, la incorporación de harina de castaña amazónica en sustitución de harina de avena genera un impacto positivo: cada 100 toneladas de producto incorporado genera 65  empleos directos e involucra a 62 familias de pequeños productores amazónicos con un ingreso promedio anual por familia de USD 6 mil.  Los ingresos brutos a nivel del eslabón primario aumentan en un 156%, y el número de empleos incrementa en 111%. El aporte proteico incrementa en 17% y la Huella de Carbono se reduce en un 9,7%.

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